Kolaborasi Perguruan Tinggi dengan Lembaga Zakat Dalam Perancangan Program Desa Ekoeduwisata Kopi di Nagari Sirukam, Kabupaten Solok, Sumatera Barat

Abstract

Pembangunan dan pengembangan sosial ekonomi masyarakat agar lebih mandiri saat ini menjadi prioritas lembaga zakat. Dalam program pengembangan ekonomi, lembaga zakat Dompet Dhuafa Singgalang memiliki program pembinaan petani kopi di nagari Sirukam, Kabupaten Solok. Sebelumnya Dompet Dhuafa Singgalang telah memberikan beberapa program, seperti pelatihan berkebun kopi, penyediaan alat mesin pertanian kopi, kajian rutin, serta pemasaran green beans. Untuk tahapan berikutnya, kelompok tani dengan pendampingan dari Dompet Dhuafa Singgalang telah berencana untuk mengembangkan bentuk usaha baru, yaitu menjadikan desa Sirukam sebagai desa ekoeduwisata berbasis kopi. Oleh karena itu, pengabdian masyarakat ini memiliki tujuan umum untuk memberikan program berkelanjutan untuk petani kopi di nagari Sirukam dalam hal pengembangan Ekoeduwisata desa kopi. Tujuan khusus dari kegiatan ini adalah untuk penyamaan visi petani kopi, masyarakat dan stakeholder serta mendampingi kelompok tani kopi dan masyarakat Nagari Sirukam untuk membuat road map pengembangan ekoeduwisata Desa Kopi. Berdasarkan hasil analisis, maka pada road map perlu pengembangan pada tata pamong, tata kelola dan peningkatan kinerja. Tata pamong yang perlu ditingkatkan adalah Kelompok Tani, komunitas anak Nagari Sirukam dan unit usaha wisata. Tata Kelola yang akan dikembangkan adalah pelatihan manajemen, pelatihan kepemimpinan, pemasaran, kerja sama dll. Program peningkatan kinerja yang akan dilakukan adalah promosi, ikut serta dalam jejaring dll.