Pengembangan UMKM Keripik Pisang Putri Ayu di Desa Demung Kabupaten Situbondo

Abstract

UMKM keripik pisang “Putri Ayu” merupakan salah satu UMKM di desa Demung, Kabupaten Situbondo. Kendala yang dialami dalam pelaksanaan usaha ini  diantaranya sistem pemasaran yang belum luas, kemasan yang kurang menarik, dan inovasi produk yang sama dengan kompetitor lain sehingga usaha ini  belum dikenal masyarakat. Tujuan kegiatan ini yaitu memberikan pengembangan dan pelatihan untuk UMKM keripik pisang “Putri Ayu”. Tahap pengembangan dan pelatihan ini meliputi pengenalan kemasan, inovasi produk, sistem pemasaran secara tidak langsung melalui facebook dan marketplace, serta editing foto produk. Hasil dari proyek pengembangan UMKM keripik pisang “Putri Ayu” memiliki kemasan baru, inovasi produk, pemasaran yang lebih luas, pemahaman mengenai cara menggunggah foto produk, mengedit foto produk, dan pemberian caption agar menarik konsumen.